牛すじ煮込みです。 牛すじ 300g こんにゃく 250g にんじん 1本 大根 1/2本 チューブしょうが 適量 しょうゆ 大さじ5 みりん 大さじ3 酒 大さじ1 牛すじは下茹でしてもよいと思います。 材料を切ってホットクックに入れ、水を400ml入れます。 「煮物、かき混…